Blog

福岡東区香椎にあり、香椎駅から車で10分の住宅街にあります。友人に連れて行ってもらったのですが、その立地条件の悪さにもかかわらず、美味しいものを食べたいなら、一度は行かないとと言われる名店だそうです。その日に届いた素材で […]

久しぶりの仲間と集まって、午後から福岡を楽しみました！ 福岡で観光バス乗ったことありますか？

今日は、仕事へ行く前に「予約」して出かけました。 ポトフ 材料 玉ねぎ　　　　１個（くし切り） 人参　　　　　１本（乱切り） ズッキーニ　　半分 しめじ　　　　適当 まいたけ　　　適当 キャベツ　　　4分の1強（くし切り […]

我が家のロジカル家事 床のお掃除編 我が家では、 ブラーバは１階の担当。リビング、キッチン、廊下。 ルンバは2階の担当。寝室、客室、脱衣室、廊下。 ブラーバ なぜ、そうしたかというと、 １階は、掃除してほしくない場所が２ […]

糖質制限家族では、「お土産」が困るんですよね！ 夫も出張先で、何を買おうか悩むみたいです。 で、買ってこないこともよくありますが、 最近、こんなお土産買ってきてくれました！

【豚肉とナスのみそ煮】 材料 ナス　　３本 豚バラ　200g 舞茸やしめじ　　　適宜 インゲン数本orピーマン 2個 無臭ココナッツオイル（ナチュレオ）大2 味噌            大3 酒（または本みりん）　　　　 […]

9月のパフェは、茶寮翠泉の翠泉パフェ。 これから毎月一つ、パフェ巡りをすることに決めました＾＾ 私の大っぴらな月に一回の糖質解禁日です。先月に行ったのはこちら。 今回のお店は、烏丸御池駅から徒歩5分、ビル１階の「茶寮翠泉 […]

鹿児島の友人から、「良かったよーー」と聞いて、「京都シネマ」での上映を待ち構えていました！ 9/2〜10/6まで。1日1回の上映です。 私が前もって知っていたことは、 映画は、老夫婦の暮らしのドキュメンタリーで、おじいさ […]

ところで、 先日、患者さんへの応対を失敗したなあと思うことがありました。 患者さんへ応対の失敗 50代の女性、糖尿病の方で、HbA1c＝6.7％でした。 HbA1cは糖尿病の通信簿のようなもので、だいたい目標は6.0〜6 […]

ところで、 最近、薬局でも、患者さんによく糖質制限食のお話をしています。 今、病院では、糖尿病の食事指導はどんな指導が行われているかというと 薬局に来られる患者さんたちから得られた情報では、 昔ながらの「カロリー制限食」 […]