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糖質制限
ブックレビュー「江部康二の糖質制限革命」10〜1日に食べる卵の数はもう気にしなくていい〜
第4章栄養常識の変化のつづきです。 前回、『食事の油が身体に悪いというこれまでの常識が誤りであった』とお話ししました。 世界の医学会では、「動脈硬化の危険を高めるのは脂質よりも糖質のとりすぎ」と考えられつつあります。 動 […] -
糖質制限
ブックレビュー「江部康二の糖質制限革命」9〜栄養常識が180度変わった〜
前回はこちら。 今日から第4章です。 「第4章 栄養常識の変化」 世界の栄養常識は急激に変わりつつあります。 今まで信じられていたけれど、近年になって誤りだったと分かった健康常識 ①カロリー制限説・・・カロリーの摂りすぎ […] -
糖質制限
ブックレビュー「江部康二の糖質制限革命」8〜脳血管疾患の予防効果〜
前々回と前回で、日本での死亡原因の第1〜3位について糖質制限食による予防効果をまとめました。 最後に、死亡原因第4位の脳血管疾患の糖質制限食による予防効果についてまとめます。 死因第4位の脳血管疾患の予防効果について。 […] -
糖質制限
ブックレビュー「江部康二の糖質制限革命」7〜心疾患、肺炎への予防効果〜
前回、日本での死亡原因の第1位であるがんについて、糖質制限食による予防効果をまとめました。 今回は、死亡原因第2位の心疾患の糖質制限食による予防効果についてと3位の肺炎の予防効果についてまとめます。 死因第2位の心疾患の […] -
糖質制限
ブックレビュー「江部康二の糖質制限革命」6〜がんへの効果〜
「第3章 がん、心疾患、肺炎、脳血管疾患の予防効果」 前の記事はこちら。 まだまだ、糖質制限食の効果が続きます。 日本の四大死因(がん、心疾患、肺炎、脳血管疾患)への効果です。 今日はまず、死因第1位の 「がん」への予防 […] -
糖質制限
ブックレビュー「江部康二の糖質制限革命」5 〜糖質制限食の3つのタイプ〜
前の記事はこちら。 著者が勧める糖質制限食の3つのタイプとは -
糖質制限
ライザップ監修のチーズケーキ、お試ししました。〜糖質制限のおやつ〜
ファミマで、低糖質スイーツを購入してみました。 「ライザップ監修のチーズケーキ!」 乳製品は、基本摂らないことにしてるので、今回はホントに久しぶりのチーズケーキ♡ つい、取材のため食べてしまいました〜^^; 1個あたりの […] -
糖質制限
ブックレビュー「江部康二の糖質制限革命」4〜その効果とは〜
第2章のつづきです。前の記事はこちら。 「糖質制限のさまざまな効果」について、まとめです。 糖尿病への効果 ◯血糖値が速やかに下がる。食後血糖値は開始直後から下がり、1週間ほどで正常値になる。 ◯空腹時の血糖値も数週間で […] -
糖質制限
ブックレビュー「江部康二の糖質制限革命」3〜正しい糖質制限をしよう〜
つづきです。前回はこちら。 「第2章 糖質制限食の正しい知識① 糖尿病など生活習慣病の治療と予防」 糖質制限食を始める時に大切なことは、「糖質だけを減らせばいい」と単純に、ご飯、パン、芋を抜いただけの食事をするのではなく […] -
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ブックレビュー「江部康二の糖質制限革命」2〜日本人全員が糖質制限食を習慣に!
前回は、こちら。 「第1章正しい糖質制限食が医療費を削減する」 著者が初めて「糖質制限食」を日本に紹介したのは、2005年の「主食を抜けば糖尿病は良くなる!」という著書の出版で、12年も前のことなんですね。 当時は異端視 […]