糖質制限

血糖値（血液中の糖分の量）は、糖尿病の方、糖尿病予備軍の方にとってまず一番のチェック項目ですよね！！ 血糖値が高いと・・・ 血糖値が上がりすぎると、血管を傷つけたり、あちこちのたんぱく質とくっついてAGEsという動脈硬化 […]

新年あけましておめでとうございます！！ 今年のブログ記事一つ目は、糖質制限クッキー第二弾♡ 「ココアココナッツファインクッキー」 第一弾と食感が全く違うクッキーができました！

こんにちは！ 今日から糖質制限について正しく知って、楽しく、美味しく続けられるように、 色々と情報を発信していきます！ できるだけ、情報源も載せてエビデンスの高いものを発信するよう努力していきますのでよろしくお願いします […]

友人から質問がありました。 かくれ糖尿病が心配なんだけど、どうしたらいいかな？ かくれ糖尿病とは 皆さんは年に１回の健康診断を受けてますか？ そのチェック項目の中に「血糖値」と「グリコヘモグロビンHbA1c」の２つがある […]

2018年。皆様、あけましておめでとうございます。 今年も、糖質制限についての情報をもっともっと発信していきたいと思います。 よろしくお願いいたします。 「FreeStyleリブレ」自動血糖値測定器 リブレは、糖尿病患者 […]

「あまくない砂糖の話」はオーストラリアの俳優デイモン・ガモーさんが作った記録映画です。 まだ見てない方も、ネタバレというほどではないので安心して以下を読んで見てください。 お勉強モードの映画なのかなと、糖質制限食実践者の […]

先日、瀬戸内しまなみ・ゆめしま海道サイクリング大会2017に参加して来ました！ 尾道60kmコース。 こんな時、糖質制限実践中の私たちはどうすればいいのか？ 何せ、こんな大会に出るのは初めて。 ふだんスポーツはほとんどし […]

とーっても簡単おやつで、失礼します＾＾ のりバター 三島学先生に教えていただいた、のりバター♡ バターを約10gずつに切って冷凍しておいて、それをそのままのりに挟んでパクリ！ 美味しいです！小学生の子供たちだけでなく大人 […]

糖質制限で薬なし生活継続中 ある糖尿病患者さんは、 10/28に久しぶりに病院を受診しました。 受診予約をしたことをすっかり2回も失念してしまい、やっと受診できたのは５ヶ月ぶりです。 毎日、仕事が遅くまでなので、夕飯はい […]

前回の患者さんの場合は、本来あるべき血糖値の変動でない状態で、「機能性低血糖症」と呼びます。 そして今回ご紹介するような「無反応性低血糖症」と呼ばれるタイプの方もいます。 ↑上のグラフのように、糖質を摂取しても本来あるべ […]