お盆に帰省して、近くの素敵なコーヒー豆ショップに行ってきました。
ヴォアラ珈琲霧島国分本店
日本一元気な旨い珈琲豆専門店!
鹿児島県内に4店舗あるそうで、「スペシャルティコーヒー」のお店で、人気みたいです。
「スペシャルティコーヒー」とは?
スペシャルティコーヒーの定義は【 From seed to CUP 】というものです。つまり、生産されている土地、生産している人、収穫後の生産処理方法、生産処理をする人、買い付けから流通ルート、焙煎する人、抽出する人と、カップに入れて提供されるまでの一連の流れで、品質管理がされているということ。
ひとつ物知りになりました!
↑とてもスタイリッシュなお店です。
↑豆の他にもコーヒー雑貨やスイーツも置いてあります。
↑ 1000円以上豆を買うと2杯ドリンク(ワンペア)無料のサービスが!!
好きなコーヒーを選べます!二人で行ったので、2杯サービスは嬉しかった♡
二人ともエスプレッソを選択。
淹れたてではないけど、ポットに入った本日のコーヒーを100円飲むこともできるようです。
お店の中で、スタンディングで飲んだり、外で座って飲んだりっていうスタイル。店内にも少し椅子があります。普通にテイクアウトもOK!
なかなか今までにない感じのお店!いいですね〜
お気に入りショップになりました!
←写真を撮り忘れたので、食べログからお借りしました
この日は、1500円の豆が900円になっていて購入
名前、控えてこなかった。
美味しかったですよ、実家でみんなで楽しみました^^
近くに行ったらぜひ、寄ってみてくださいね!