オーブン(ヘルシオ)で時短料理をはじめます〜ぎゅうぎゅう焼き〜

時短になって、蒸し料理もすごくおいしくできるヘルシオ(シャープ)。
昨年8月に購入しました。
これからは、ヘルシオを使った蒸し料理、オーブン料理の時短料理も紹介していきたいと思います。
写真は、ぎゅうぎゅう焼き。『村井さんちのぎゅうぎゅう焼き』SNSでとても話題になったメニューです。検索してみてください。簡単!美味しい!で、ハマってしまいました。これは、別に「ヘルシオ」でなくても、オーブンならできるのですが。
好きな野菜とお肉をギュウギュウと敷き詰めて、オリーブオイルをかけて、塩こしょうしてオーブンで焼くだけ。
最後にちょっとハーブを散らすともっと美味しい。
オーブン予熱⇒150度で30分⇒180度で10分
お勧めの野菜は、にんにく、かぼちゃ、里芋など。
残り野菜も使えて便利ですよ。

この記事を書いた人

なおこ

京都市内在住の薬剤師です。
仕事の中での気づき、想うこと、服薬ケア研究会での深い学び、糖質制限食などの食に関する学びや私なりの知見を発信しています。
好奇心旺盛、学ぶことが大好きなので、その他にもいろんなテーマで誰かのお役に立てそうな情報も発信中。