なおこ さんまの骨までやわらか煮（トマト風味）
付属のレシピ本P32をアレンジしました。
ほんとに骨までやわらかになってました！
イオンネットスーパーを時々利用してますが、さんまを検索しても出てこなかったけど、この時期にさんまがないっておかしいなと思ってコメント欄に「もし、さんまがあれば、4尾、頭、尾、内臓を取って4cmくらいの筒切りお願いします。」と書いてたら、入っていて、ちゃんとこんな風↓にしてくれてました！！話には聞いていましたが、素晴らしいサービスです！！感謝。イトーヨーカドーもしてくれるようですよ。
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材料
さんま（筒切り） 4尾
玉ねぎ薄切り 1/2個
にんじん（４cm長さ、縦に６等分）1/2本→（なかったので、今回パプリカ１個で代用）
トマト ２個
白ワイン 50ml(料理酒で代用）
オリーブオイル 大１
塩 全量の重さの0.8%
作り方
内なべに、さんまを重ならないように並べて、他の材料を入れる。
自動 2-20 セット、スイッチオン。
以上！
☆トマトジュースよりも生のトマトの方がきっと美味しいので変えました。出汁も砂糖もなしです。
☆今回自動でやったので2時間30分くらいかかったみたいですが、次回、手動で時短を目指してやってみます。
↑帰ったら冷めてました＾＾；
メモ
朝、出がけ前にセット。
「予約」にしないと出来上がった後で保温にならないのですが、うっかりしてただ自動でセット。
帰ってきたら、冷めてました。腐ってなくてよかった。
＊ヘルシオホットクック×糖質制限食のレシピリストはこちら！糖質制限してない人も、ヘルシーで美味しいのでオススメですよ♡
