現在、我が家では、糖質制限食について学び、実践し、その効果も実感しています。8年めです。
きっかけは、家族の糖尿病ですが、いろいろと調べるうちに、糖尿病に限らずたくさんの効果があることがわかってきました。いろんな病気の予防になる健康食だから、病気になってからではなく、健康なうちから、ぜひ、ゆるい糖質制限がお勧めです!
たくさんの人が、ゆるい糖質制限をするようになれば、どんなにか病気が減るでしょう!
糖尿病の人はスーパー糖質制限(厳しい糖質制限)をしないと効果が落ちますが、健康な人はゆるめでOKです。
ダイエットに効果があることはもちろん、
予防・改善できるのは、
・糖尿病
予防・改善できると考えられているものは
・がん
・アルツハイマー病
・アトピー性皮膚炎
・潰瘍性大腸炎
などなど・・・!!
そこで、「江部康二の糖質制限革命」のブックレビューを明日から数回に分けてしたいと思います。
今日は短いですがこの辺で〜。
江部康二の糖質制限革命―医療、健康、食、そして社会のパラダイムシフト
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東洋経済新報社 (2017-04-07)
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つづく。