空芯菜のブレイズ
材料
空芯菜 1束約250g
オリーブオイル 適当(大さじ1くらい)
全量の重さの0.8%の塩
(今回250gなので、250×0.008=2g 小さじ5分の2の塩)
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作り方
内なべに、水洗い(または50度洗い)してざく切りした空芯菜を入れて、オリーブオイルとお塩を振る。
手動 1-1 2分にセット、スイッチオン。
以上!
メモ
簡単すぎメニューでごめんなさい。
フライパンの前につきっきりでなくなるメリットは大きいです。
ほんの数分でも〜^^
*他のレシピはこちら