鮭の醤油バター焼き
材料
生鮭 一切れ
きのこ 適宜
(あれば、レモン一切れ)
バター10g
全量の重さの0.7%の塩分の醤油
醤油と同じ量のみりん
作り方
アルミホイルの真ん中に鮭、両側にきのこをおいて、きのこだけはアルミホイルで焦げないようにカバーする。
バターをのっけて、醤油と味醂をかけて、ヘルシオオーブン 『料理選択 塩鮭』を選びスイッチオン!
メモ
超簡単メニューでごめんなさい。
塩鮭だけじゃさびしいけど、これならめちゃ簡単なのに見た目もちょっと豪華になって美味し〜いです^_^
遅く帰って来ても、作る気になれます^ ^
ホイル焼きは、洗い物が減るのもいいですね!
バターの塩分があるので、0.6〜0.7%で良いかも。
料理酒が切れててみりんにしました。
このくらいの量であれば、糖質制限食としても味醂でも大丈夫かな。