バタバターッと作った今朝のお弁当サラダです!
昨日ざっと洗ってちぎってタッパーに入れておいた葉っぱをいれて、パプリカをスライスして、蒸しておいた鶏肉を調理バサミでチョキチョキと薄く数枚切って、すりゴマ、亜麻仁油、リンゴ酢を振りかけておしまい!
忙しい朝は、包丁とまな板で切るより、ハサミでちょちょっと切った方が手軽で早い!意外ときれいに薄く切れます!包丁とそんなに変わらない。時短になりますよ。
広告
あとは、昨日の夕食で、たっぷり作っておいたスンドゥブチゲを温め直して、スープジャー(500ml)に入れて、おやつにココナッツクッキーを持って行きました♡
お弁当生活続いてます!2年以上。簡単で美味しいから続いてる。ほっかほっか亭やスーパーのお惣菜には戻れません^^
・「職場にサラダを持って行こう1」はこちら。
・スープジャーについてはこちら。
・「職場にサラダを持っていこう3」はこちら。